Xem chi tiết bài viết - Xã Vĩnh Thủy

Từ thực tiễn chuyển đổi sản xuất ở nhiều địa phương, mô hình nông nghiệp hữu cơ theo hướng tuần hoàn đang ngày càng cho thấy tính phù hợp trong bối cảnh yêu cầu về an toàn thực phẩm và phát triển bền vững ngày càng được đặt ra cao hơn. Tại xã Vĩnh Thủy, mô hình của anh Phan Ngọc Trung là một trong những điển hình tiêu biểu bước đầu mang lại hiệu quả rõ rệt, góp phần khẳng định hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp tại địa phương.

Sau một thời gian làm việc tại Đà Nẵng, năm 2021 anh Trung trở về quê hương với mong muốn khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai tại địa phương, đồng thời xây dựng một mô hình sản xuất ổn định, lâu dài. Thay vì tiếp tục cách canh tác truyền thống, anh tiến hành quy hoạch lại toàn bộ khu vườn theo hướng đa canh, kết hợp trồng trọt và chăn nuôi trong một hệ sinh thái khép kín, giảm dần sự phụ thuộc vào nguồn đầu vào bên ngoài.

Trong đó, khoảng 2ha đất được anh dành để trồng các loại cây ăn quả như thanh long, dừa, xoài, vải và bưởi da xanh. Đây đều là những cây trồng có giá trị kinh tế cao, đồng thời phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng của địa phương. Phần diện tích còn lại được tận dụng để trồng bắp và rau muống, nhằm chủ động nguồn thức ăn cho đàn bò 10 con và gần 100 con vịt, qua đó giúp giảm đáng kể chi phí thức ăn công nghiệp.

Điểm đáng chú ý của mô hình là việc áp dụng phương thức sản xuất hữu cơ, hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón và thức ăn công nghiệp. Anh Trung sử dụng đệm lót sinh học trong chăn nuôi vịt, kết hợp tận dụng cá nhỏ và phụ phẩm nông nghiệp sẵn có làm thức ăn, từng bước thay thế hoàn toàn cám công nghiệp. Đồng thời, chất thải chăn nuôi được xử lý đúng kỹ thuật và tái sử dụng làm phân bón hữu cơ cho cây trồng, hình thành một vòng tuần hoàn khép kín giữa trồng trọt và chăn nuôi.

Nhờ cách làm này, chi phí sản xuất được tiết giảm rõ rệt, đất đai dần được cải tạo theo hướng tơi xốp và giàu dinh dưỡng hơn qua từng vụ. Cây trồng sinh trưởng ổn định, sức đề kháng tốt hơn, hạn chế sâu bệnh mà không cần phụ thuộc nhiều vào thuốc bảo vệ thực vật. Vật nuôi cũng phát triển khỏe mạnh, giảm rủi ro dịch bệnh và nâng cao chất lượng sản phẩm đầu ra.

Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, mô hình còn góp phần thay đổi nhận thức sản xuất của người dân địa phương, hướng đến nền nông nghiệp sạch và thân thiện với môi trường. Ngày càng nhiều hộ dân trong xã bắt đầu quan tâm, tìm hiểu và học hỏi cách làm của anh Trung để áp dụng vào thực tế sản xuất gia đình.

Chia sẻ về hành trình xây dựng mô hình, anh Phan Ngọc Trung cho biết trước đây gia đình sản xuất theo hướng truyền thống nên phụ thuộc nhiều vào phân bón hóa học, đất đai dần bị thoái hóa và năng suất không ổn định. Khi nhận được sự hỗ trợ, kết nối từ chính quyền địa phương, anh đã liên kết với Tập đoàn Quế Lâm để chuyển sang hướng sản xuất hữu cơ. Nhờ mô hình tuần hoàn, anh tận dụng được tối đa nguồn lực sẵn có, giảm chi phí đầu vào và từng bước ổn định thu nhập.

Dù mới triển khai trong thời gian chưa dài, mô hình đã mang lại những kết quả tích cực, với thu nhập bình quân đạt trên 200 triệu đồng mỗi năm. Đây trở thành động lực quan trọng để anh tiếp tục đầu tư, cải tiến kỹ thuật và mở rộng quy mô sản xuất trong thời gian tới.

Trong định hướng tương lai, anh dự kiến nâng cấp hệ thống chuồng trại theo hướng hiện đại hơn, mở rộng diện tích cây ăn quả có giá trị cao và tiếp tục hoàn thiện chuỗi sản xuất hữu cơ khép kín. Bên cạnh đó, anh cũng mong muốn liên kết với các hộ nông dân khác để hình thành tổ hợp tác hoặc nhóm sản xuất hữu cơ tại địa phương.

Mô hình nông nghiệp hữu cơ của anh Phan Ngọc Trung không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho gia đình, mà còn mở ra một hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp tại xã Vĩnh Thủy. Cách làm kết hợp trồng trọt và chăn nuôi theo hướng tuần hoàn, thân thiện với môi trường được đánh giá là phù hợp với điều kiện thực tế và có khả năng nhân rộng, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương.

Phương Nga