Xem chi tiết bài viết - Xã Vĩnh Thủy

Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị vừa ban hành kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026, thực hiện từ tháng 1 đến hết ngày 25/3/2026 trên toàn tỉnh.

Kế hoạch đặt mục tiêu hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm, tăng cường kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến cấp xã, tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết như thịt và sản phẩm từ thịt, bia rượu, đồ uống có cồn, bánh kẹo, rau củ quả. Đồng thời kiểm soát chặt chẽ các làng nghề chế biến thực phẩm, chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại.

Về truyền thông, địa phương huy động tối đa các kênh thông tin đại chúng, đặc biệt là hệ thống đài truyền thanh cơ sở để phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm. Nội dung tập trung hướng dẫn người dân cách chọn mua, bảo quản thực phẩm an toàn, không mua sản phẩm không rõ nguồn gốc hoặc có dấu hiệu hỏng.

Các đoàn kiểm tra liên ngành sẽ hoạt động từ ngày 10/1 đến 20/3/2026, có thể áp dụng công nghệ kiểm nghiệm hiện đại như xét nghiệm nhanh, AI phân tích dữ liệu rủi ro để phát hiện sớm nguy cơ mất an toàn. Cơ sở vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định, công khai tên địa chỉ vi phạm và có thể bị tước giấy chứng nhận, đình chỉ hoạt động.

BBT